| 微生物降解农作物秸秆生产SCP饲料的研究进展 |
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| 引用本文： | 马旭光,张宗舟.微生物降解农作物秸秆生产SCP饲料的研究进展[J].资源开发与市场,2010,26(7):624-626. |
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| 作者姓名： | 马旭光 张宗舟 |
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| 作者单位： | 天水师范学院,生命科学与化学学院,甘肃,天水,741001 |
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| 基金项目： | "十一五"国家科技支撑计划项目，天水师范学院重点科研项目 |
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| 摘 要： | 人们开始研究微生物降解农作物秸秆问题已有50多年的历史,但迄今仍未实现大规模生产单细胞蛋白饲料。其原因在于,实际生产中缺乏纤维素酶系全且酶活力高的产纤维素酶菌种、性价比高的产SCP菌种,并缺乏工艺简单、投资低、耗能少的发酵技术,给中试带来了沉重的经济负担。对农作物秸秆的预处理方法、生产SCP饲料的微生物菌种、发酵工艺、该研究领域存在的主要问题及其解决途径进行了分析,为SCP饲料的规模化生产提供了理论依据。
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| 关 键 词： | 农作物秸秆 微生物降解 单细胞蛋白饲料 研究进展 |
Research Progress of Micro-organism Degrading Crop Straw for Producing Single Cell Protein Feed |
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| MA Xu-guang,ZHANG Zong-zhou.Research Progress of Micro-organism Degrading Crop Straw for Producing Single Cell Protein Feed[J].Resource Development & Market,2010,26(7):624-626. |
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| Authors: | MA Xu-guang ZHANG Zong-zhou |
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