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巧用膳食预防职业病
引用本文:
崔力争.巧用膳食预防职业病[J].安全,2002,23(5):36-36.
作者姓名:
崔力争
摘 要:
工业生产给人类带来物质文明,也给人类赖以生存的环境带来污染,如能科学地安排保健膳食,则可有效地抵御职业病的危害。粉尘作业工人可常吃些猪血。猪血中的血浆蛋白经胃酸的分解,能产生一种可润肠解毒的物质,有利于体内尘毒的排出。
关 键 词:
膳食
预防
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