饮食的道德选择——一个素食主义者的旁白

正现代食品业在人类和食品之间筑起了一堵厚厚的墙,让我们看不到食物的来源。哇,你吃素呀!多长时间啦?七年了。坚持了七年啦!佩服佩服!七年以来,类似这样的对话在我这儿常常发生。在多数朋友看来,吃素是一个需要"坚持"的事情,别说七年,就是七个月甚至七天都很难想象。一般认为,吃素乃是"吃苦",实属不易,所以需要花心力去"坚