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水产品中三种硝基咪唑类药物残留量的测定
引用本文:王志杰,刘艳萍,冷凯良,孙伟红,谭志军,郭萌萌,刘飞.水产品中三种硝基咪唑类药物残留量的测定[J].环境化学,2008,27(5).
作者姓名:王志杰  刘艳萍  冷凯良  孙伟红  谭志军  郭萌萌  刘飞
作者单位:1. 中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071
2. 上海水产大学,上海,200090
3. 赛默飞世尔科技上海有限公司,上海,201206
摘    要:硝基咪唑类药物是一类具有5-硝基咪唑环结构的药物,包括甲硝唑(Metronidazole,MTZ)、二甲硝唑(Dimetridazole,DMZ)和洛哒硝唑(Ronidazole,RNZ)等.对MTZ,DMZ和RNZ在水产品、畜产品中残留的检测方法国内外均有报道,液相色谱法和气相色谱法不能满足欧盟2002/657/EC决议的要求,气质联用法的样品前处理过程复杂,需进行衍生化处理.液质联用法可有效减少背景干扰,提高灵敏度,将是硝基咪唑类药物残留检测的首选方法.

关 键 词:硝基咪唑类药物  药物残留量  水产品  测定  药物残留检测  液相色谱法  气质联用法  气相色谱法
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