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江苏省山野菜资源研究初报
引用本文:汤庚国.江苏省山野菜资源研究初报[J].资源节约和综合利用,1995(1).
作者姓名:汤庚国
作者单位:南京林业大学
摘    要:江苏省山野菜资源研究初报汤庚国(南京林业大学森林资源与环境学院)山野莱是重要的食用野生植物资源。长期以来,我国人民一直有食用山野菜的习惯,特别是在灾荒之年,山野菜更是劳苦大众聊以度日的主要食粮.近几十年来,特别是改革开放以来,我国人民已基本解决了温饱...

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