首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
全部学科
医药、卫生
生物科学
工业技术
交通运输
航空、航天
环境科学、安全科学
自然科学总论
数理科学和化学
天文学、地球科学
农业科学
哲学、宗教
社会科学总论
政治、法律
军事
经济
历史、地理
语言、文字
文学
艺术
文化、科学、教育、体育
马列毛邓
全部专业
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目中文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
削好的果蔬巧防锈
摘 要:
节日将到.您可能会待客。在您提前做的准备工作中常常会遇到这样的难题:削好的苹果、梨或切好的土豆、茄子放久一些.表面就会变黑,不仅影响外观也影响口感。下面教您一法儿,可解此难:先将这类果蔬放到40℃左右的温水里揉1遍,取出擦干,再在表皮外撒上少许盐揉搓1遍,擦拭干净即可。这时您再削切这些果蔬,不仅肉色新鲜如初,口感也不会改变。
关 键 词:
果蔬 防锈 口感 变黑 温水 揉搓 表皮 新鲜 盐
本文献已被
维普
等数据库收录!
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号