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谷氨酸棒杆菌合成新型生物絮凝剂分批发酵过程的溶氧控制模式
引用本文:何宁,李寅,陈坚,李清彪.谷氨酸棒杆菌合成新型生物絮凝剂分批发酵过程的溶氧控制模式[J].环境科学学报,2004,24(3):492-497.
作者姓名:何宁  李寅  陈坚  李清彪
作者单位:厦门大学化学工程与生物工程系,厦门,361005;江南大学工业生物技术教育部重点实验室,无锡,214036
基金项目:福建省青年科技人才创新项目(编号2002J044)
摘    要:在3L发酵罐上系统研究溶氧水平对谷氨酸棒杆菌菌体生长及新型生物絮凝剂REA 11合成的影响,提出生物絮凝剂REA 11合成的分阶段供氧控制策略:发酵过程0~16h维持体积传氧系数kLa为100h-1,16h后降低kLa为40h-1至发酵结束,整个发酵过程通气量保持在1L·L-1·min-1.采用该分阶段供氧控制策略,生物絮凝剂最终产量达到900mg·L-1,发酵周期缩短到30h,比恒定kLa为40h-1条件下的REA 11产量(549mg·L-1)提高了64%,产率提高了45%,生产强度也比kLa恒定为40h-1,100h-1和200h-1的分批发酵过程分别提高了81 2%,120%和420%,实现了高细胞生长速率和高产物产率的统一.

关 键 词:生物絮凝剂  谷氨酸棒杆菌  溶氧
文章编号:0253-2468(2004)03-0492-06
收稿时间:2003/5/23 0:00:00
修稿时间:2003年5月23日

Control module for dissolved oxygen in a novel bioflocculant production from Corynebacterium glutamicum
HE Ning,LI Yin,CHEN Jian and LI Qingbiao.Control module for dissolved oxygen in a novel bioflocculant production from Corynebacterium glutamicum[J].Acta Scientiae Circumstantiae,2004,24(3):492-497.
Authors:HE Ning  LI Yin  CHEN Jian and LI Qingbiao
Institution:Department of Chemical and Biological Engineering, Xiamen University, Xiamen 361005,Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, Southern Yangtze University, Wuxi 214036,Key Laboratory of Industrial Biotechnology, Ministry of Education, Southern Yangtze University, Wuxi 214036 and Department of Chemical and Biological Engineering, Xiamen University, Xiamen 361005
Abstract:
Keywords:bioflocculant  Corynebacterium glutamicum  dissolved oxygen
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