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浅析餐饮业油烟污染及控制方法
引用本文:
王京.浅析餐饮业油烟污染及控制方法[J].环境研究与监测,2010,23(3):54-55,68.
作者姓名:
王京
作者单位:
贵州工业职业技术学院,贵州贵阳550008
摘 要:
针对餐饮业油烟污染问题,阐述了餐饮业油烟气的形成过程、危害以及目前国内市场上使用油烟净化方法:冷凝法、旋风分离法、活性炭吸附、静电法、液体洗涤法等工艺及优缺点,为科学防治油烟污染提供了借鉴。
关 键 词:
油烟
危害
控制方法
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