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一株纤维素分解茵利用枳实废渣产酶条件的研究
引用本文:潘美英,赵红卫,黄瑾,顾小舟.一株纤维素分解茵利用枳实废渣产酶条件的研究[J].四川环境,2005,24(6):10-13.
作者姓名:潘美英  赵红卫  黄瑾  顾小舟
作者单位:四川大学化学工程学院,四川成都610065
摘    要:以枳实废渣为碳源,对产纤维素酶G2茵进行固体发酵,通过测定FPA、CMC、C1酶活的大小,对其产酶条件进行优化研究。结果表明产酶最适条件为:枳实在发酵前需进行酸处理;氮源为硫酸铵;含水率为70%;初始pH为5~6;发酵周期为6天。在以上最适条件下,G2菌酶活力为FPA:31.8IU/ml,CMC:11.86IU/ml,C1:15.79IU/ml。

关 键 词:枳实废渣  产纤维素酶菌株  固态发酵  产酶条件
文章编号:1001-3644(2005)06-0010-04
收稿时间:2005-06-12
修稿时间:2005年6月12日

Study on the Conditions for Cellulase Production of a Fructus Aurantii lmmaturus residues Cellulose-decomposing Strain
PAN Mei-ying, ZHAO Hong-wei, HUANG Jin, GU Xiao-zhou.Study on the Conditions for Cellulase Production of a Fructus Aurantii lmmaturus residues Cellulose-decomposing Strain[J].Sichuan Environment,2005,24(6):10-13.
Authors:PAN Mei-ying  ZHAO Hong-wei  HUANG Jin  GU Xiao-zhou
Institution:College of Chemical Engineering, Sichuan University, Chengdu 610065 , China
Abstract:
Keywords:Fructus Aurantii Immaturus residues  cellulase producing strain  solid-state fermentation  enzyme production condititons
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