冀西北高寒半干旱区西芹硝酸盐积累状况及分析 |
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引用本文: | 张洁瑕,刘树庆,杨福存,霍习良.冀西北高寒半干旱区西芹硝酸盐积累状况及分析[J].河北环境科学,2003,11(2):58-61. |
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作者姓名: | 张洁瑕 刘树庆 杨福存 霍习良 |
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作者单位: | 河北农业大学保定07100l |
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摘 要: | 参考WHO/FAO规定的日允许摄入量换算得到的评价标准,调查评价了坝上地区西芹硝酸盐的积累状况。分析结果表明,西芹的品种及不同部位间硝酸盐含量差异较大,不同部位的积累量为:茎>叶。另外,同一部位不同部分的含量也有较大差异,一般外叶>内叶,茎下部>茎上部。从农产品安全卫生学的评价标准表明,坝上高施肥老菜区西芹硝酸盐含量相当一部分超标。
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关 键 词: | 西芹 硝酸盐 积累 评价 冀西北地区 高寒半干旱区 蔬菜 环境污染 危害 |
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