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CO_2浓度增加将致上亿人营养不良
摘    要:正科技日报报道美国研究人员在《环境与健康展望》期刊线上版发表论文称,大气中二氧化碳(CO_2)浓度升高,会降低主要农作物的营养价值。如人为造成的CO_2排放量继续上升,到2050年,全球将有1.5亿人面临蛋白质缺乏风险。全球超过四分之三的人主要从植物中获取日常所需的大部分蛋白质。为了评估未来蛋白质缺乏的风险,美国哈佛大

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