小麦中含汞量的初步研究

汞进入环境中所造成的污染严重性,对人体健康的威胁,已引起人们的重视。近30年来。人们围绕着汞元素进行大量的实地调查和实验室的分析研究,逐渐搞清了它的变化规律,人们力图用这些规律来防治汞的污染。 随着工业的发展,工业废气、水、渣不断地产生着汞污染。使空气、水、土壤到农作物也都受到不同程度的汞污染。