冬储食品,能不能安全吃 |
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引用本文: | 范志红.冬储食品,能不能安全吃[J].民防苑,2014(12). |
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作者姓名: | 范志红 |
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摘 要: | 正"时令是食物的挚友,但也是食物的死敌。"在过去,一到冬天,我国广阔的北方,天地间一片荒凉,寸草不生,枯叶凋零。从11月到4月之间,几乎没有什么办法种植"应季"的蔬菜和水果。但是,面对无情的严寒,人们却也总有办法变通。"三春不比一秋忙",在秋天收获的季节,人们就开始忙碌地
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关 键 词: | 一秋 腌制蔬菜 炒豆角 产品安全性 膳食纤维 腌制时间 醋酸菌 胃酸分泌 有毒的 紫甘蓝 |
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