烟叶中高营养品质FⅠ蛋白的提纯方法 |
| |
引用本文: | 郭培国,陈建军.烟叶中高营养品质FⅠ蛋白的提纯方法[J].资源开发与市场,1996,12(3):107-110. |
| |
作者姓名: | 郭培国 陈建军 |
| |
作者单位: | 广州师范学院生物系 |
| |
摘 要: | 烟叶中的可溶性蛋白,特别是FⅠ蛋白具有很高的营养价值。大量提纯FⅠ蛋白的技术是开发利用FⅠ蛋白的关键.针对这种情况,我们经过摸索和探讨,抛弃传统的低温高速冷冻离心等费时、费工、成本高的步骤,找出了一条适合于工厂化生产的简捷大量提纯FⅠ蛋白的方法.从鲜叶中可获得高纯度无杂质的FⅠ蛋白5000g/t,在提纯FⅠ蛋白质的废液中还可获得作牲畜饲料用的FⅡ蛋白。根据Kuug和Tso均质化iw制(HLC)的理论.提取可溶性蛋白后烟叶残渣中的蛋白含量降低,有利于制造低蛋白高品质的卷烟。
|
关 键 词: | 烟叶 FⅠ蛋白 提纯方法 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|