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宁夏地区餐厨废弃物管理现状及发展对策——以银川保绿特生物技术有限公司为例
作者姓名:赵静  田建文  王建军  梁瑞  吴旭妍
作者单位:宁夏回族自治区粮油产品质量检测中心,宁夏银川 750002;宁夏回族自治区农林科学院,宁夏银川 750002;银川保绿特生物技术有限公司,宁夏银川 750002
基金项目:宁夏回族自治区科技厅重点研发项目“‘地沟油’鉴定方法及资源化利用研究”(2018BEG03071)。
摘    要:为进一步探索宁夏地区餐厨废弃物管理模式,解决管理过程中存在的政策倾斜不足、产业链缺失、人才短缺等问题,在宁夏地区开展了餐厨废弃物产生现状及管理方式调研。以银川保绿特生物技术有限公司为例,讨论宁夏地区餐厨废弃物回收处置企业发展瓶颈,提出了建立健全长效机制、引导餐厨废弃物处置端口前移、引进全产业链回收利用项目及增加科研经费投入等方式,以改善宁夏地区餐厨废弃物收运、处置及资源化利用管理模式。

关 键 词:餐厨废弃物  处置方式  发展瓶颈  对策  宁夏地区
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