酸酸甜甜的“春天第一果” |
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引用本文: | 车见.酸酸甜甜的“春天第一果”[J].安全与健康,2010(7). |
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作者姓名: | 车见 |
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摘 要: | 酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,草莓在早春已经上市。因为它营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是春天第一果。中国中医科学院广安门医院营养科主任王宜告诉记者,《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中
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关 键 词: | 养生 本草纲目 科主任 草莓 中医科学 营养价值 食用 早春 营养学家 |
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