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分类号
杂志ISSN号
舌尖安全问题的根源与出路
作者姓名:
邢东田
作者单位:
中国社会科学院
摘 要:
有限的环境资源与无限的发展欲求,构成目前发展模式的最大悖论。在无限发展的GDP与消费主义模式中,食物的生产与消费彻底背离人类健康生存的本来要求,陷入了愈演愈烈的恶性循环怪圈,不仅危害舌尖安全、制造疾病,还大量耗费化石能源、严重破坏了生态环境。要GDP还是要生态?要享乐还是要健康?我们必须做出抉择。只有彻底批判与否定无限发展模式这一人类历史上的潘多拉怪胎,建立天人合一、社会和谐的生态文明模式,走生态文明之路,才有可能扭转目前被动局面,从根本上解决舌尖安全问题。
关 键 词:
潘多拉
生态环境
文明之路
环境资源
能源生产
食品安全现状
整体考虑
食物生产
环保人士
人类社会
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