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农副产品无污染贮藏技术的开发与应用——气调贮藏技术简介
引用本文:
程岩法.农副产品无污染贮藏技术的开发与应用——气调贮藏技术简介[J].环境污染与防治,1984(2).
作者姓名:
程岩法
作者单位:
浙江省环保科研所
摘 要:
俗话常说“病从口入”。指的是食品卫生对于人体健康有十分密切的关系。目前,农副产品是人类食物的主要来源,而农副产品生产有很强的季节性,它与社会消费的均衡性显然
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