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对苯二甲酸复合降解生产单细胞蛋白的研究
引用本文:肖琳,陈鹏,杨柳燕,徐立致,蒋丽娟. 对苯二甲酸复合降解生产单细胞蛋白的研究[J]. 环境科学与技术, 2005, 28(6): 37-39
作者姓名:肖琳  陈鹏  杨柳燕  徐立致  蒋丽娟
作者单位:1. 南京大学环境学院污染物控制与资源化国家重点实验室
2. 南京大学医学院,南京,210093
摘    要:研究通过降解对苯二甲酸的酵母和细菌的复合处理,使TA的降解率达到95%以上,并生产了单细胞蛋白。该单细胞蛋白营养价值高,经急性和遗传毒性试验表明属实际无毒类,并不具遗传毒性,是优良的单细胞蛋白。

关 键 词:对苯二甲酸  单细胞蛋白  急性毒性  遗传毒性
文章编号:1003-6504(2005)06-0037-03
收稿时间:2004-08-03
修稿时间:2004-11-23

TA Combined Degradation and Single Cell Protein Produced by TA Degrading Yeast
XIAO Lin,CHEN Peng,YANG Liu-yan,XU Li-zhi,JIANG Li-juan. TA Combined Degradation and Single Cell Protein Produced by TA Degrading Yeast[J]. Environmental Science and Technology, 2005, 28(6): 37-39
Authors:XIAO Lin  CHEN Peng  YANG Liu-yan  XU Li-zhi  JIANG Li-juan
Abstract:The degradation rate of TA treated with yeast followed by bacteria can be more than 95%,and the yeast biomass can be collected as single cell protein(SCP).This SCP has high nutrition value and acute toxicity and the mutagenicity of this SCP are not observed in this study.The powder of TA degrading yeast is considered to be one of the valuable resources of single cell protein.
Keywords:terephthalic acid  single cell protein(SCP)  acute toxicity  genetic toxicity
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