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| 粉丝厂蛋白回收前景广阔 | |
| 引用本文： | 兴泽.粉丝厂蛋白回收前景广阔[J].环境,1994(4). |
| 作者姓名： | 兴泽 |
| 摘 要： | 粉丝厂在用豆类制作粉丝时,有大量的废水排出,经检测,废水中的蛋白质含量占1.l％左右,一座日处理3吨豆的粉丝厂,每天要排放60吨废水,即每天有660公斤可以利用的豆类蛋白白白浪费掉了。据不完全统计,全国每年用于粉丝生产的豆类约40万吨,则 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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