凝胶渗透色谱净化-气相色谱/质谱法同时测定食用油脂中16种多环芳烃 |
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作者姓名: | 于徊萍 刘亚娜 刘鹏 刘亚楠 徐昨非 陈雪莹 李彦锋 吴岩 王妍 |
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作者单位: | 吉林工商学院,长春,130507;黑龙江出入境检验检疫局检验检疫技术中心,哈尔滨,150028;岛津企业管理(中国)有限公司,沈阳,110016 |
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摘 要: | 建立了食用油脂中16种多环芳烃(PAHs)的凝胶渗透色谱(GPC)净化-气相色谱/质谱(GC-MS)分析方法.样品以环己烷-乙酸乙酯(1∶1,V/V)提取后,经GPC净化,有效地除去了样品中的脂质类物质所带来的基质干扰,净化液进行GC-MS分析,内标法定量.加标水平为1、2、10μg·kg~(-1)时,PAHs的回收率为80.6%—106.7%,相对标准偏差为1.3%—13.4%.16种PAHs的检测限为0.11—1.1μg·kg~(-1),在1.0—50.0μg·L~(-1)范围内线性关系良好(r0.999).
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关 键 词: | 凝胶渗透色谱(GPC) 气相色谱-质谱法(GC-MS) 多环芳烃(PAHs) 食用油脂 |
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