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绿色食品:21世纪的主导食品
作者姓名:刘伟
作者单位:山东省环境监测中心站
摘    要:绿色食品:21世纪的主导食品山东省环境监测中心站刘伟随着我国国民经济的迅速发展,人们的生活水平不断提高,正从温饱型向小康型过渡的同时,人们对食品的营养成份、卫生和安全保障等提出了更高的要求,不但要满足对食品的营养的基本需求,而且更要求食品为不含有害残...

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