冬春季节更要多吃蔬菜 |
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引用本文: | 牛斌武.冬春季节更要多吃蔬菜[J].河北环境保护,2009(12):47-47. |
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作者姓名: | 牛斌武 |
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摘 要: | 随着近几年温室大棚的出现,我们的餐桌上一年四季都可以吃到新鲜的蔬菜,人们把那些本应当在夏季里生长,而如今却在温室大棚里种植出来的蔬菜统称为“反季节蔬菜”。这些“反季节蔬菜”虽然一样的鲜嫩,一样的可口,一样的诱人,但其营养价值较夏秋季节自然环境中生长的蔬菜却是有所差异的。也就是说,有些蔬菜的营养价值是随着季节的变化而变化的。
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关 键 词: | 反季节蔬菜 冬春季节 温室大棚 营养价值 一年四季 自然环境 夏秋季节 生长 |
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