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| 藜芦醇对LiP催化降解双酚A的影响研究 | |
| 作者单位： | ;1.桂林理工大学化学与生物工程学院广西高校食品安全与检测重点实验室 |
| 摘 要： | 藜芦醇(veratryl alcohol,VA)作为木质素过氧化物酶的天然底物,在木质素过氧化物酶(lignin peroxidase,LiP)催化降解双酚A的过程中扮演着重要的角色。该研究考察了其对木质素过氧化物酶催化去除双酚A的影响,结果表明,在过氧化氢存在条件下,VA能有效提高LiP催化去除双酚A的催化效率,且当VA浓度为10 mmol/L时降解效果达到最佳。当LiP部分或全部失活时再向溶液中加入VA试剂,VA能使处于半失活状态的酶在一定时间后恢复活性,VA溶液的浓度越高,酶活恢复得就越好。 |
| 关 键 词： | 双酚A 木质素过氧化物酶 藜芦醇 催化降解 |
Effects of Veratryl Alcohol on Catalytic Degradation of Bisphenol A by Lignin Peroxidase |
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| Abstract: | |
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