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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
维护中华传统膳食对发展低碳经济有举足轻重的作用
作者姓名:
刘政
作者单位:
大连市老科技工作者协会;
摘 要:
中华传统膳食符合低碳经济原则;过食动物性食物危害健康;坚持低碳饮食也是保护环境;健康饮食有利于减少碳排放。人类的食物大体上分作两大类,一类是动物性食物,主要是畜禽肉类、鱼虾类和蛋类,俗称荤食,另一类是必须重视人类食物的碳排放
关 键 词:
经济原则
低碳
膳食
传统
中华
动物性食物
维护
健康饮食
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