多种有机酸对土壤中碳酸镉的活化效应

采用振荡活化方法,探究44种有机酸对碳酸镉的活化差异及其机理,评价活化能力较强的5种有机酸对低浓度Cd污灌菜园土的活化效应。结果表明:低分子有机酸、酚酸及氨基酸对碳酸镉的活化能力存在明显差异;低分子有机酸活化能力总体较强,其中草酸、柠檬酸活化率达7.48%、7.06%。等摩尔浓度有机酸活化效果计算表明:柠檬酸的活化效果最大,活化量为22.73 mg·L~(-1),其次是苹果酸和顺乌头酸,分别为14.55和12.75 mg·L~(-1),酚酸的活化效果不明显,氨基酸中除天冬氨酸、组氨酸和谷氨酸活化效果较强,其余无明显效果。研究表明在等摩尔浓度时,柠檬酸活化碳酸镉主要机制为官能团的螯合作用,而草酸主要为酸溶作用;活化碳酸镉能力较强的柠檬酸对污灌菜园土低浓度Cd的活化最强,对镉的活化量达到食品安全风险水平。