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| 入冬饮食调养有讲究 | |
| 引用本文： | 周艳平.入冬饮食调养有讲究[J].安全与健康,2004(12):50. |
| 作者姓名： | 周艳平 |
| 摘 要： | 一宜粥糜古代养生家多提倡冬日晨起宜喝些热粥.《饮膳正要 》中认为,冬季宜服羊肉粥,以温补阳气.如若在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人觉得周身温暖,精力倍增.民间有冬至吃赤豆粥,腊月初八吃"腊八粥",腊月二十五吃"八宝粥"的习惯.冬日宜食养心除烦的麦片粥,消食化痰的萝卜粥,补肺益胃的山药粥,养阴固精的核桃粥,健脾养胃的茯苓粥,益气养阴的大枣粥,调中开胃的玉米粥,滋补肝肾的红署粥等. |
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