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山沟记忆:山野之味
引用本文:王金萍.山沟记忆:山野之味[J].绿色视野,2015(1):62-64.
作者姓名:王金萍
摘    要:秦岭的南麓。崇山峻岭中,我度过自己的童年、少年时光。山里藏着多少宝物啊。最著名的,应该算猕猴桃了。据说,大闹天宫的孙行者及其徒子徒孙最爱吃,因此得名。山里的猕猴桃,不似后来在城里见到的那么大,那么硬。我记得,似乎个头要小些,绿豆青的果子上,长满了长长的毛。如果在果子表面,画上鼻子眼睛,直接说是猴子脸,包准没人不信。这果子的好处,是后来听说的,类似神仙果,维生素大V,比苹果维生素含量丰富多了——当时在沟里,倒也不觉得多稀奇,似乎也不容易碰到猕猴桃树。而核桃树,则是满山都有的,应该不是老乡特意种的。核桃树长在远离住家的地方,也许,是哪一只小鸟衔的种子,偶尔掉落地上,就此在山林间扎下根来,自生自长。常常,能看到圆圆的刺猬一样的青核桃掉

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