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杂志ISSN号
嗜碱菌A4—10碱性纤维素酶产生及性质的初步研究
作者姓名:
托乎提
D 田新玉
摘 要:
从48份土壤和天然碱湖榈分离出能产生胞外碱性纤维素酶的嗜碱细菌135株,其中7株菌产酶活力大于3U/mL,菌株A4-10经条件试验后酶活力达21U/mL,该菌产生碱性纤维素酶最适培养温度为34℃,最适碳源为CMC-Na,最适氮源为复合蛋白胨和酵母粉,该酶的最适反应温度55℃,最适反应pH9.0。
关 键 词:
嗜碱细菌 碱性纤维素酶 产酶条件 酶学性质
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