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大棚蔬菜带来的问题
引用本文:渝文.大棚蔬菜带来的问题[J].防灾博览,2001(1).
作者姓名:渝文
摘    要:以往人们餐桌上的新鲜蔬菜,基本上靠季节的变换而改变,品种少,上市时间短,尤其在冬季,品种更是单调乏味。随着现代化的来临,塑料大棚等温室栽培方法的出现,人们可以在四季里吃上丰富的新鲜蔬菜。餐桌变的丰富了,菜农收入增加了,然而给人们带来的健康上的问题却被忽视了。温室里的蔬菜是靠化肥及适度的温度催长的。硝酸盐

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