酿酒厂污水处理工艺优化的温室气体减排及经济效益分析

酿酒过程中会产生大量富含有机污染物的废水，目前对酿酒行业污水处理过程中温室气体排放水平的认识尚不清楚。结合《城镇污水处理厂污染物去除协同控制温室气体核算技术指南》以及生命周期评价(LCA)方法，构建酿酒厂污水处理碳排放定量分析模型，对比了传统工艺和厌氧微生物在线培养技术(IBB)协同鸟粪石脱氮除磷(MAP)工艺在酿酒污水处理过程中的温室气体排放。结果表明，IBB+MAP工艺处理1 t废水的净碳排放量为-46.8 kg CO₂eq，其碳减排效益与传统工艺相比提高50.9%。另外，经济效益分析表明，IBB+MAP工艺带来的经济收益约为2.76元/t污水，可有效降低污水处理的运营负担。