|
|||||
|
|
| 顾客是“皇帝” 平民吃“贡米” 香米色米走俏神州 | |
| 引用本文： | 李原.顾客是“皇帝” 平民吃“贡米” 香米色米走俏神州[J].环境,1995(8). |
| 作者姓名： | 李原 |
| 摘 要： | 中国人民从“温饱型”转向“美食型”,要球主食更加甘美可口,往昔帝王将相才能享用的“贡米”开始进入寻常百姓家。气味芬芳的香米,米皮带有黑、紫、褐、红等色泽的色米,比普通白米可口而富于营养,是农民长期培育出来的特种优质稻。因其栽培带有地域局限性,需要专门的种植技术,产量较低.不能大量种植。目前全国特优稻栽培面积不上1亿亩,年总产原粮约300亿公斤,占水稻总产 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |