竹汁的提取和竹汁饮料的研制 |
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引用本文: | 黎系荣,郎家文,赵进.竹汁的提取和竹汁饮料的研制[J].资源开发与市场,1990(4). |
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作者姓名: | 黎系荣 郎家文 赵进 |
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作者单位: | 四川省自然资源研究所,四川省自然资源研究所,四川省自然资源研究所 |
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摘 要: | 竹汁是指从竹竿中提取的汁液,竹沥是其中的一种。中药竹沥作药饮治病,最早出自《本草经集注》,已有1500多年的历史,其功用早为祖国医学所认识。竹沥为淡黄色至红棕色液体,具有竹香气、味微甘,pH5.0~6.0,可用于治疗肺热咳嗽痰多、气喘胸闷、中风舌强,痰涎壅盛等病,是一种较好的镇咳祛痰药,被称为痰家之圣剂。在临床上常用于气管炎、慢性咳嗽等病的治疗,先后被收入《神农本草经》、《本草纲目》、《本草逢原》和《中华人民共和国药
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