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| 油烟道火灾的预防措施 | |
| 引用本文： | 罗海生.油烟道火灾的预防措施[J].劳动保护,2010(12):98-99. |
| 作者姓名： | 罗海生 |
| 作者单位： | 广西柳州消防支队特勤大队 |
| 摘 要： | 随着我国经济的高速发展和城市规模的不断扩大，饮食服务业发展迅速，酒店、宾馆、食堂等快速的增加导致了由餐饮业厨房产生的油烟量越来越大，由此产生的烟道火灾也是屡屡出现。目前，随着具有高能量输入率的烹饪设备的发展和具有高白燃温度的植物油的广泛使用， |
| 关 键 词： | 油烟道火灾 建筑物 高层建筑 消防 预防措施 |
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