| 一株产木聚糖酶的耐冷皮壳正青霉菌鉴定与酶谱分析 |
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| 引用本文： | 朱会芳,江正强,赵兰英,郝姗姗.一株产木聚糖酶的耐冷皮壳正青霉菌鉴定与酶谱分析[J].应用与环境生物学报,2009,15(3). |
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| 作者姓名： | 朱会芳 江正强 赵兰英 郝姗姗 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
2. 葫芦岛市海洋与渔业环境监测中心站,葫芦岛,125000 |
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| 基金项目： | 高等学校博士学科点专项科研基金和高等学校全国优秀博士学位论文作者专项基金 |
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| 摘 要： | 从青海冻土中分离得到1株产木聚糖酶的青霉菌QH11,通过菌落特征观察、显微特征观察和18S rDNA同源性序列分析,鉴定该菌为皮壳正青霉,其最适生长温度为20℃.该菌以玉米芯水不溶木聚糖为碳源,于20℃摇瓶培养,d 4木聚糖酶达到高峰,酶活为28.13 U/mL,比酶活为9.73 U/mg,粗酶液的最适温度为47.5℃.SDS-PAGE和酶谱分析表明,该菌可产生3种木聚糖酶,其亚基相埘分子质量(Mr)分别为20.5×103、23.0×103和35.0×103.图6参15
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| 关 键 词： | 木聚糖酶 耐冷菌 皮壳正青霉 酶谱分析 |
Identification of A Novel Cold-adaptive Xylanolytic Eupenicillium crustaceum and Zymogram Analysis of Xylanase |
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| ZHU Huifang,JIANG Zhengqiang,ZHAO Lanying,HAO Shanshan.Identification of A Novel Cold-adaptive Xylanolytic Eupenicillium crustaceum and Zymogram Analysis of Xylanase[J].Chinese Journal of Applied and Environmental Biology,2009,15(3). |
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| Authors: | ZHU Huifang JIANG Zhengqiang ZHAO Lanying HAO Shanshan |
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