Nachhaltigkeit in der Pflanzenproduktion |
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Authors: | Marlies H?rdtlein Martin Kaltschmitt und Iris Lewandowski |
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Institution: | (1) Institut für Energiewirtschaft und Rationelle Energieanwendung (IER), Universit?t Stuttgart, He?brühlstra?e 49a, D-70565 Stuttgart;(2) Institut für Pflanzenbau und Grünland, Universit?t Hohenheim, Fruwirthstra?e 23, D-70599 Stuttgart |
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Abstract: | Zusammenfassung Teil I gibt einen überblick über den Ursprung und die Entwicklung des Begriffes “Nachhaltigkeit” im allgemeinen und für die
Landwirtschaft im speziellen. Demnach wird Nachhaltigkeit zwar unter ?kologischen, sozialen und ?konomischen Aspekten diskutiert;
eine allgemein anerkannte Definition des Begriffes existiert bisher jedoch weder für die jeweiligen Einzelaspekte noch unter
Zusammenführung aller drei Aspekte. Dies erschwert die Ermittlung und Umsetzung der Nachhaltigkeit in der Praxis.
Ausgehend von der Begriffsentwicklung und den wesentlichen heute definierten Begriffsinhalten wird deshalb für eine nachhaltige
Pflanzenproduktion aus prim?r ?kologischer Sicht eine Definition vorgeschlagen. Sie dient als Grundlage für einen methodischen
Ansatz, der eine Operationalisierung und damit eine Umsetzung der Nachhaltigkeit der Pflanzenproduktion in der Praxis erm?glichen
soll (?Teil II).
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Keywords: | Schlagw?rter" target="_blank">Schlagw?rter Landwirtschaft Nachhaltigkeit Nachhaltigkeit Landwirtschaft Nachhaltigkeit ?kologisch Nachhaltigkeit ?konomisch Nachhaltigkeit sozial Pflanzenproduktion Nachhaltigkeit Sustainable Development |
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