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| 吃野生动物当心吃出怪病 | |
| 引用本文： | 刘枚.吃野生动物当心吃出怪病[J].环境,2001(11):31-31. |
| 作者姓名： | 刘枚 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 吃猴、吃蛇、吃熊,吃甲鱼、吃蝎子、吃蝗虫,什么都敢吃,中国人的“吃”文化可谓天下闻名,“吃什么补什么”也是自古至今的习俗。不知始于何时,野生动物又沦为国人最为时髦的盘中美味,甚至有相当一部分人认为这样能增加营养、滋补身体。然而,一系列的研究成果表明,滥食野生动物不仅引发乱捕滥杀,使野生动物资源乃至生态系统遭受了严重破坏,而且易得难以 |
| 关 键 词： | 野生动物 疾病传染 饮食习俗 饮食卫生 |
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