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日本的细菌猖獗与食物生食
引用本文:陈在佴.日本的细菌猖獗与食物生食[J].环境,1997(1).
作者姓名:陈在佴
摘    要:1996年6月至8月,一种名为“0-157”的大肠杆菌搅得日本国上下不安,足足横行猖獗了两个多月。这种危险的肠道传染病从冈山的一所小学发始,以迅猛之势蔓延到日本44个都道府县,患者人数上万,死亡9人。日本首相也被迫停下手中的繁杂事务,召开紧急内阁会议,商讨对付“0-157”的对策。

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