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世界海洋的利用和保护

摘要：	一、鱼类资源的状况鱼类向人类提供了大量的蛋白质.有32个国家从海洋食物获取34%或更多的动物蛋白质.世界消费18%的动蛋白质或6%的总蛋白质来自鱼类.因此,鱼类资源的开发是人类摄取动物蛋白的一个重要来源。鱼类产量的多少也就成为人们关注的的一个问题
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