Ascertainment of boric acid esters in wine by11B NMR |
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Authors: | O. Lutz E. Humpfer M. Spraul |
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Affiliation: | 1. Physikalisches Institut der Universit?t, W-7400, Tübingen, Bundesrepublik Deutschland 2. Bruker Analytische Me?technik, Rheinstetten-Forchheim, Bundesrepublik Deutschland
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Abstract: | |
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