不同生态区维西糯山药品质与生态因子相关性研究

为了探明生态因子对维西糯山药品质性状的影响，寻找影响维西糯山药生长发育的生态因子。该研究采用GPS定位及“点对点”采样方法采集了不同生态区维西糯山药块茎样品和土壤样品各60个，对维西糯山药品质进行分析与综合评价，分析了维西糯山药品质与土壤养分相关性，筛选出了影响维西糯山药品质的主要土壤因子，并对品质指标与气象因子之间的关系作了详细分析。结果表明，（1）维西糯山药在不同生态区种植时，其品质存在明显差异。（2）根据各主成分的贡献率可知，对维西糯山药品质指标影响最大的是粘液蛋白含量、皂苷含量、支链淀粉含量、水溶性浸出物、多糖与灰分含量；维西糯山药在不同生态区种植的综合评价结果为：扎子村>碧罗村>保和镇周边。（3）影响维西糯山药品质的主要土壤因子为：有机质、碱解氮、有效磷、全钾、有效铁、有效锰、有效硼、有效锌、有效铜、交换性钙。（4）Person相关性分析和冗余（RDA）分析结果表明：生长季最低温度和海拔是影响维西糯山药品质的显著气象因子。生长季最低温度与多糖和多酚之间为负相关关系外，与糯山药其他品质均为正相关关系；海拔与多酚、灰分、水溶性浸出物和粘液蛋白之间均为正相关关系，与多糖...