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绿色蔬菜专卖有“钱”途吗
引用本文:中农.绿色蔬菜专卖有“钱”途吗[J].沿海环境,2003(3):35-35.
作者姓名:中农
摘    要:2003年春节,人们谈论最多的似乎就是菜价了,据说由于天气影响了运输,北京菜价创下了1992年以来的最高纪录。随着生产者增产手段的提高,现代人对食品健康越来越关心。尽管菜摊上摆满了各式各样鲜嫩的蔬菜,人们却费尽心思寻找带有“健康证明”的绿色食品。品牌蔬菜走俏和通常意义上的绿色蔬菜相比,品牌蔬菜等于对顾客又加了一份承诺:跑得了和尚跑不了庙,吃出问题找生产厂家。除了无公害和遵循严格的生产标准及规程外,品牌蔬菜还想着法儿地标新立异、吸引关注,例如在数目、颜色方面均有严格的要求,并通过蔬菜品种改良带来新口感和新…

关 键 词:绿色蔬菜  绿色食品  健康食品  品牌蔬菜  无公害蔬菜  蔬菜市场
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