“翻身”食物的“健康进行式” |
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引用本文: | 树英.“翻身”食物的“健康进行式”[J].安全与健康,2011(11):56. |
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作者姓名: | 树英 |
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摘 要: | 关于哪些食物对你有益或有害的建议正在逐年改变着。因此,不妨听听专家们现在怎么说。◎黄油过去的观点:每匙黄油都可能引发一次心脏病发作,最好改吃人造奶油。现在的观点:由植物油变成的人造奶油块,它与黄油一样有害。建议:选择食用桶装或软塑料瓶装的人造奶油,或改食黄油替代品。◎盐过去的观点:它将使你的血压升高,应该选择低钠食品。现在的观点:不必谈"盐"色变,只要
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关 键 词: | 胆固醇 观点 食物 微量元素 健康 建议 蔬菜 高血压 人造奶油 食品 |
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