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皖东地区野韭菜的开发与利用
引用本文:潘立新.皖东地区野韭菜的开发与利用[J].资源开发与市场,2003,19(1):30-31,33.
作者姓名:潘立新
作者单位:安徽省滁州师专地理系,安徽,滁州,239012
基金项目:安徽省教委自然科学课题(99JL0550)部分成果。
摘    要:文章介绍了野韭菜的基本生物特性,综合分析了其食用价值和潜在的药用价值,提出了野韭菜开发利用的基本对策。

关 键 词:野韭菜  开发利用  皖东地区  生物特性  食用价值  药用价值
文章编号:1005-8141(2003)01-0030-02

Exploitation and Utilization of the Wild Chinese Chives in Anhui Eastern Area
Abstract:
Keywords:wild chinese chives  utilize  Anhui Eastern Area  
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