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| 餐厨垃圾规范管理研究 | |
| 引用本文： | 严镝飞. 餐厨垃圾规范管理研究[J]. 环境科技, 2010, 23(Z2) |
| 作者姓名： | 严镝飞 |
| 摘 要： | 餐厨垃圾的规范管理不仅仅是环境保护或市容环境卫生问题,泔水猪、地沟油等敲响了食品安全的警钟.为此,从处理技术和管理制度两个层面出发,研究如何规范管理餐厨垃圾颇具现实意义. |
| 关 键 词： | 餐厨垃圾 处理技术 管理制度 |
Study on Standard Management of Food Waste |
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| YAN Di-fei. Study on Standard Management of Food Waste[J]. Jiangsu Environmental Science and Technology, 2010, 23(Z2) | |
| Authors: | YAN Di-fei |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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