餐饮源排放PM_(2.5)污染特征研究进展 |
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作者姓名: | 李勤勤 吴爱华 龚道程 王伯光 栾胜基 |
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作者单位: | 北京大学深圳研究院深圳环境模拟与污染控制重点实验室;暨南大学环境与气候研究院 |
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摘 要: | 餐饮油烟排放的污染物危害人体健康,餐饮源已成为城市环境PM_(2.5)的重要来源之一。文章对餐饮源排放PM_(2.5)污染特征的研究进行了综述,包括餐饮源对城市大气环境中PM_(2.5)的贡献、餐饮源排放PM_(2.5)的时空分布特征、化学特性、排放量的估算;初步总结了影响餐饮源PM_(2.5)排放特征的多种因素;分析了餐饮源PM_(2.5)污染的健康效应。该文在汇总国内外研究的基础上,对餐饮源PM_(2.5)的研究前景进行了展望。
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