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“热气上冒一支香”:舒城小兰花
摘 要:
正渊源关于"舒城小兰花茶"的起源,我国著名茶学专家陈椽教授著的《安徽茶经》载:"传说在清朝以前,当地士绅阶层极为讲究兰花茶生产。"由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明,舒城小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此,兰花茶迄今
关 键 词:
兰花茶
一支香
涌溪火青
小兰花
中国名茶
六安瓜片
太平猴魁
陈椽
茶经
茶学
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