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新教师教学技能培养中的“烹饪技法”
作者单位:;1.江苏省张家港市后塍幼儿园
摘    要:<正>纪录片《舌尖上的中国》让国人味蕾大动,美食尽享。细察画面,聆听解说,不难发现,舌尖上的每种美食的原材料都是精挑细选的。迁移到幼儿园管理中,每位教师也如同上好的食材,管理者就如同厨师,用何种技法让他们华丽转身,变身美味,快速成长,也是我们应思虑的问题。在幼儿园管理中,教师教学技能是幼儿园提升教学质量

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