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Phytotoxicity,cytotoxicity, and in vivo antifungal efficacy of chitosan nanobiocomposites on prokaryotic and eukaryotic cells |
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| Authors: | Gálvez-Iriqui Alma Carolina García-Romo Joel Said Cortez-Rocha Mario Onofre Burgos-Hernández Armando Burboa-Zazueta María Guadalupe Luque-Alcaraz Ana Guadalupe Calderón-Santoyo Montserrat Argüelles-Monal Waldo Manuel Plascencia-Jatomea Maribel |
| Institution: | 1.Departamento de Investigación y Posgrado en Alimentos, Microbiology and Mycotoxins Laboratory, Blvd. Luis Encinas y Rosales S/N, Col. Centro, 83000, Hermosillo, Sonora, México ;2.Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Cell Biology Laboratory, Blvd. Luis Encinas y Rosales S/N, Col. Centro, 83000, Hermosillo, Sonora, México ;3.Departamento de Ingeniería Biomédica, Universidad Estatal de Sonora, Ley Federal del Trabajo S/N, Col. Apolo, 83100, Hermosillo, Sonora, México ;4.Integral Laboratory of Food Research, Instituto Tecnológico de Tepic, Avenida Tecnológico 2595, Col. Lagos del Country, 63175, Tepic, Nayarit, México ;5.Biopolymer Laboratory, Centro de Investigación y Desarrollo en Alimentación, A.C., Carretera Gustavo Enrique Astiazarán Rosas, N0. 46, 83304, Hermosillo, Sonora, Mexico ; |
| Abstract: | Environmental Science and Pollution Research - Chitosan (CS) nanosystems have potential applications for the control of microorganisms in the medical, environmental, and agrifood fields. In vivo... |
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