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南京市餐厨垃圾收运处置现状与资源化利用对策
引用本文:单福征.南京市餐厨垃圾收运处置现状与资源化利用对策[J].资源节约与环保,2014(3):164-165.
作者姓名:单福征
作者单位:上海环境卫生工程设计院, 上海200232
摘    要:随着南京城市快速发展,餐饮业规模不断扩大,餐厨垃圾大量产生,给居民食品安全带来了巨大隐患。本文通过对南京市餐厨垃圾收运现状及存在的问题进行了分析,并根据南京市实际情况,提出"相对集中与就地处置"相结合,多种处置工艺并存的处置模式,将有效提高南京市餐厨垃圾的资源化利用水平。

关 键 词:餐厨垃圾  收运处置  资源化利用
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